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光譜儀在食品方面的應(yīng)用

日期:2024-09-20 00:22
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摘要: 光譜儀 的應(yīng)用領(lǐng)域很廣泛,現(xiàn)在單獨(dú)介紹一些它在食品方面的一些應(yīng)用,可以使您在這方面有更多的了解。 中華食品指紋圖譜協(xié)會聯(lián)合國內(nèi)頂類軟件開發(fā)領(lǐng)跑軍深圳星魔巖科技。采用一定的分析手段如光譜或色譜,得到能夠標(biāo)示該樣品特性的色譜或光譜的譜圖或圖像。這些圖譜或圖像就如人的指紋一樣具有專一性和代表性,因此被形象地稱之為指紋圖譜。對成分較復(fù)雜的樣品的質(zhì)量控制而言,指紋圖譜能**、綜合地反應(yīng)和控制樣品的質(zhì)量。 建立食品指紋圖譜的分析手段越來越多,它是隨著現(xiàn)代分析技術(shù)發(fā)展而誕生的一種從整體上研究復(fù)雜...

光譜儀 的應(yīng)用領(lǐng)域很廣泛,現(xiàn)在單獨(dú)介紹一些它在食品方面的一些應(yīng)用,可以使您在這方面有更多的了解。

中華食品指紋圖譜協(xié)會聯(lián)合國內(nèi)頂類軟件開發(fā)領(lǐng)跑軍深圳星魔巖科技。采用一定的分析手段如光譜或色譜,得到能夠標(biāo)示該樣品特性的色譜或光譜的譜圖或圖像。這些圖譜或圖像就如人的指紋一樣具有專一性和代表性,因此被形象地稱之為指紋圖譜。對成分較復(fù)雜的樣品的質(zhì)量控制而言,指紋圖譜能**、綜合地反應(yīng)和控制樣品的質(zhì)量。

建立食品指紋圖譜的分析手段越來越多,它是隨著現(xiàn)代分析技術(shù)發(fā)展而誕生的一種從整體上研究復(fù)雜物質(zhì)體系的技術(shù),已經(jīng)在環(huán)境保護(hù)、食品評價(jià)、中藥質(zhì)量控制等許多領(lǐng)域中得到應(yīng)用。指紋圖譜技術(shù)在食品中應(yīng)用可以對食品品質(zhì),特色成分鑒別提供數(shù)據(jù),然而指紋圖譜在食品中的應(yīng)用還不是很普遍。

此項(xiàng)應(yīng)用是在遵守國家憲法、法律和法規(guī)的前提下,堅(jiān)持以科技改善生活,提供鑒別**食品服務(wù),高效的服務(wù)指導(dǎo)思想。

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